Recepta De Financers Secrets
En ese momento agregamos la mantequilla en trocitos y seguimos amasando hasta tener una masa lisa y ligeramente pegajosa. Esta masa es grasa, así que lo mejor es ayudarnos de un poco de aceite suave para manejarla mejor.Una vegada tots els elements integrats ja podem amassar a velocitat baixa-mitja durant una estona seguida: uns 5-6 minuts for eve